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마그네슘은 신체의 다양한 기능을 지원하는 중요한 미네랄이며 마그네슘이 많이 들어있는 음식은 주로 다음과 같습니다.
녹색 잎채소
녹색 잎채소는 마그네슘의 훌륭한 공급원이며 특히 시금치와 케일 같은 잎채소는 마그네슘 함량이 높습니다.
이는 엽록소라는 분자 때문인데 엽록소의 중심에는 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 시금치 : 시금치 한 컵(180g)에는 약 157mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 케일 : 케일 한 컵(130g)에는 약 47mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
견과류와 씨앗류
견과류와 씨앗류는 마그네슘의 농도가 매우 높으며 이들은 간편하게 섭취할 수 있는 간식으로도 좋습니다.
- 아몬드 : 1온스(28g)에는 약 80mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 캐슈너트 : 1온스(28g)에는 약 74mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 호박씨 : 1온스(28g)에는 약 150mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
콩류와 두류
콩류와 두류 또한 마그네슘을 다량 함유하고 있어 건강에 좋습니다.
- 검은콩 : 반 컵(86g)에는 약 60mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 병아리콩 : 반 컵(82g)에는 약 39mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
전곡과 잡곡
정제되지 않은 곡물에는 마그네슘이 풍부합니다. 이는 특히 건강한 식단에 유용합니다.
- 퀴노아 : 한 컵(185g)에는 약 118mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 현미 : 한 컵(195g)에는 약 86mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
어류
어류는 특히 지방이 많은 종류의 어류에서 마그네슘을 많이 섭취할 수 있습니다.
- 고등어 : 85g에는 약 82mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 연어 : 85g에는 약 26mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿은 마그네슘을 포함하고 있으며, 항산화제도 다량 함유하고 있습니다.
- 다크 초콜릿 : 1온스(28g)에는 약 64mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
아보카도
아보카도는 건강한 지방을 제공하며 마그네슘 함량도 높습니다.
- 아보카도 : 하나(200g)에는 약 58mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
두부
두부는 특히 채식주의자나 비건 식단을 따르는 사람들에게 훌륭한 마그네슘 공급원입니다.
- 두부 : 반 컵(126g)에는 약 37mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
바나나
바나나는 마그네슘뿐만 아니라 칼륨도 풍부하게 함유하고 있습니다.
- 바나나 : 중간 크기 하나(118g)에는 약 32mg의 마그네슘이 포함되어 있습니다.
마그네슘을 충분히 섭취하면 근육과 신경 기능을 유지하고 면역 체계를 강화하며 뼈 건강을 지원하고, 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 다양한 음식을 통해 자연스럽게 마그네슘을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
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